1. W pobliżu pieca do pieczenia kaczek należy zainstalować gniazdko zabezpieczające do zasilania 220 V wyłącznika zabezpieczającego przed wyciekiem zgodnie z krajowymi normami bezpieczeństwa.
2, Zamocuj ramę koła w piekarniku na obracającej się rurze koła odpowiednio zgodnie z wymaganiami.
3, włącz zasilanie, ustaw lewy i prawy wyłącznik zapłonu w pozycji wyłączonej, włącz całkowity zawór butli gazowej.
4, elektroniczny zapłon: jedną ręką na drzwiach dwa uchwyty, drugą ręką w pokrętle wyłącznik zapłonu skręć w lewo o 90 stopni, powąchaj dźwięk, elektryczna rura zapłonowa, upewnij się, że palnik się pali, może zwolnić rękę . Inaczej się nie zapali. Siła ognia jest regulowana przez obracanie „włączania” i „wyłączania”.
5. Po raz pierwszy elektryczny piekarnik do kaczek może nie zapalić się jednocześnie, ponieważ dysza nie jest pełna gazu. Można go zapalić przez wielokrotne strzelanie od dwóch do trzech razy.
6, wybierz wyłącznik zasilania, wybierz przełącznik obrotowy, zawieś kaczkę w piekarniku jeden po drugim.
7, obserwuj odczyt termometru, w zależności od potrzeb pieczenia dostosuj dopływ powietrza. 8, przerwij pracę, zamknij wyłącznik zapłonu i zawór zasilania gazem oraz zamknij zasilanie, upewnij się, że ogień jest całkowicie niespalany, operator może wyjść.
