Wersja do piekarnika, Kebaby wołowe

Krok 1 pokrój wołowinę na grube plastry krok 2 włóż do miski i dodaj marynatę (oprócz jajka i mąki) . Dobrze wymieszaj. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj. Dodaj mąkę kukurydzianą i dobrze wymieszaj. Na koniec pokryj mięso cienką warstwą oleju, aby zapobiec parowaniu. Krok 3 weź szpikulec i rozłóż go na grillu blachy do pieczenia (najlepiej położyć warstwę folii na blasze do pieczenia, aby uniknąć czyszczenia) . Krok 4 przenieś górną półkę na półkę środkową, posyp kminkiem i sezamem i umieść na blasze do pieczenia. Nasz dom po pomiarze temperatury stwierdził, że w piekarniku około 260 stopni w środku wypiekamy przez 5 minut. Odwrócić, posmarować olejem i posypać kminkiem i sezamem. Pieczemy w temperaturze 260 stopni przez 5 minut. Krok 5 zdejmij i posmaruj olejem i posyp szalotką. Piec w 260 stopniach przez 2 minuty. Odwrócić, posmarować olejem i posypać szczypiorkiem. Piec w 260 stopniach przez 2 minuty. Po prostu to zrób!